سۇشى رستورانى كانىزۇشى كاتو ياپونىيەنىڭ خوككايدو ئۆلكىسىدىكى نىسىكو رايونىدا جايلاشقان بىر سۇشى رستورانىدۇر. بۇ رستوران قار كۆرۈنۈش رايونىغا كېلگەن خەلقئارالىق زىيارەتچىلەرگە سۇشى، قىسقۇچ باقا گۆشى ۋە ياپون تائاملىرىنى تەمىنلەيدۇ. لايىھە ئاينۇ (Ainu) نەقىش ئۇسلۇبى، ياپون ئىبادەتخانىلىرى ۋە يوتەي تېغىنىڭ شەكلىدىن ئىلھام ئالغان. پۈتۈن بىنادا يەرلىك ياغاچ ماتىرىياللار ئىشلىتىلگەن؛ ئۆگزە قۇرۇلمىسى يەرلىك ئارچا ياغاچىدىن ياسالغان، سۆرەگاندىكى ئۇزۇن ئۈستەل بولسا ئەنئەنىۋى ئىبادەتخانا ياغاچچىلىق ئۇسۇلى بىلەن ياسالغان ساپ ياپون سىپرېس ياغاچىدىن تەييارلانغان. ھۇۋىلانغان ئۆتكەل يولى «كاماكۇرا» دەپ ئاتالغان قار كەپىسىنى ياد ئەتتۈرىدۇ، شەخسىي ئۆينىڭ ئۆگزىسى ۋە بۆلگۈچ تاختايلىرى بولسا ئالتۇن يوپۇرماق بىلەن قاپلانغان. كىرىش ئېغىزىدىكى بار (bar) مۇسapirلارغا كۈتۈش جەريانىدا ئىچىملىك ھۇزۇرلىنىش پۇرسىتىنى بېرىدۇ.
تۈر ئىسمى : Kanizushi Kato, لايىھىلىگۈچىلەرنىڭ ئىسمى : Takahiro Todoroki, خېرىدارنىڭ ئىسمى : Kitagunikaranookurimono Inc..
بۇ ئېسىل لايىھە ئىچكى بوشلۇق ۋە كۆرگەزمە لايىھىلەش مۇسابىقىسىدە مىس لايىھىلەش مۇكاپاتىنىڭ ساھىبى. سىز چوقۇم نۇرغۇن يېڭى ، ئىجادچان ، ئەسلى ۋە ئىجادىي ئىچكى بوشلۇق ۋە كۆرگەزمە لايىھىلەش ئەسەرلىرىنى بايقاش ئۈچۈن مىس مۇكاپاتقا ئېرىشكەن لايىھىلىگۈچىلەرنىڭ لايىھىلەش گۇرۇپپىسىنى چوقۇم كۆرۈشىڭىز كېرەك.
