ئۆيدە ھاراق تەييارلاش قوراللىرى توپلىمى گىلسانگ 7 كۈن (Gilsang 7days) كورېيەنىڭ ئەنئەنىۋى گۈرۈچ ئىچىملىكى بولغان ماككوللىنى ئۆيدە تەييارلاش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن توپلام. بۇ توپلام 15-ئەسىردىكى كورېيە ئاشپەزلىك تېكىستى بولغان «سانگا يوروك» تىكى بىر رېتسېپنى ئاددىي يەتتە كۈنلۈك جەريانغا ماسلاشتۇرغان. ئالدىن پىشۇرۇلغان بوتقا ۋە پارلاپ پىشۇرۇلغان گۈرۈچ مۆھۈرلەنگەن قاچىلاردا، نۇرۇك ۋە سۈزۈش رەختى بىلەن بىللە تەمىنلىنىدۇ، شۇڭا ئازغىنە تەييارلىق كۇپايە. يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا زەھەرسىزلەندۈرۈش بىخەتەرلىك ۋە ئۇزۇن ساقلاش مۇددىتىنى كاپالەتلەندۈرىدۇ. ئوراش قېپى قەدىمكى قوليازمىلارنىڭ تېكىستۇرىسىغا ئىگە ئېكولوگىيەلىك دوستانە قەغەزدىن ياسالغان بولۇپ، بېسىلغان كود ئارقىلىق بىر قانچە تىلدىكى سىن يېتەكچىلىرىگە ئۇلىنىدۇ.
تۈر ئىسمى : Gilsang 7days, لايىھىلىگۈچىلەرنىڭ ئىسمى : Geumpung Brewery Co., Ltd, خېرىدارنىڭ ئىسمى : Geumpung Brewery.
بۇ ئېسىل لايىھە يېمەكلىك ، ئىچىملىك ۋە ئاشپەزلىك سەنئەت لايىھىلەش مۇسابىقىسىدە مىس لايىھىلەش مۇكاپاتىنىڭ ساھىبى. سىز چوقۇم نۇرغۇن يېڭى ، ئىجادچان ، ئەسلى ۋە ئىجادىي يېمەكلىك ، ئىچىملىك ۋە ئاشپەزلىك سەنئەت لايىھىلەش ئەسەرلىرىنى بايقاش ئۈچۈن مىس مۇكاپاتقا ئېرىشكەن لايىھىلىگۈچىلەرنىڭ لايىھىلەش گۇرۇپپىسىنى چوقۇم كۆرۈشىڭىز كېرەك.