تاتلىق پۇرچاق ژېلىسى بۇ قاچا ياپونىيىدىكى ئۇزۇن تارىخقا ئىگە پۇرچاق خېمىرى ياسىغۇچىسى تەرىپىدىن چىقىرىلغان يوكان مەھسۇلات تۈرى ئۈچۈن لايىھەلەنگەن. يوكاننىڭ ئەنئەنىۋى قىممىتىنى ساقلاپ قېلىش بىلەن بىرگە، ئۇ ئادەتتىكى ئېغىر قاچىلاش ئۇسلۇبىدىن خالىي بولغان. بۇ ئەسلىمە تۇيغۇسى بەرگۈچى، ئەمما ئەركىن لايىھە مۇلايىملىق ۋە يېقىنلىشىشچانلىقنى ئېلىپ كېلىپ، تاتلىقنىڭ تەبىئىي ۋە ساددا تەمى بىلەن مۇكەممەل ماسلىشىدۇ. ھەتتا ۋاگاشى بىلەن تونۇش بولمىغانلارمۇ ئۇنى قارشى ئالغان بولۇپ، ئۇ يۇقىرى باھاغا ئېرىشكەن ھەمدە ياپونىيە ئىچى-سىرتىدا نۇرغۇن مۇكاپاتلارغا ئېرىشكەن.

تۈر ئىسمى : Ankodoki, لايىھىلىگۈچىلەرنىڭ ئىسمى : Fumiko Okazeri, خېرىدارنىڭ ئىسمى : KINOSHITASEIAN Co., Ltd..