پىشۇرۇش پۈركۈش كوچا ئاشخانىسى تەم ، ماددىلار ، ئاھ ئۇرغان ۋە سىرلارنىڭ ئورنى. ئەمما ھەيران قالارلىق ، ئۇقۇم ، رەڭ ۋە ئەسلىمىلەرمۇ بار. ئۇ بىر تور بېكەت. سۈپەتلىك مەزمۇن ئەمدى جەلپ قىلىش كۈچىنىڭ ئاساسى ئەمەس ، ھازىر مۇھىمى ھېسسىيات تەجرىبىسى قوشۇش. بۇ ئورالما بىلەن ئاشپەز «رەسىملىك سەنئەتكار» غا ئايلىنىپ ، خېرىدار سەنئەت تاماشىبىنغا ئايلىنىدۇ. يېڭى ئەسلى ۋە ئىجادىي ھېسسىيات تەجرىبىسى: شەھەر تاماقلىرى. بىر رېتسېپنىڭ روھى يوق ، ئۇ چوقۇم رېتسېپقا جان بېرىشى كېرەك.

تۈر ئىسمى : Urban Cuisine, لايىھىلىگۈچىلەرنىڭ ئىسمى : Ian Wallace, خېرىدارنىڭ ئىسمى : Urban Cuisine.

ياخشى لايىھەلەر جەمئىيەت ئۈچۈن قىممەت يارىتىدۇ. ھەر كۈنى بىز لايىھىلەشتىكى ئەۋزەللىكىنى نامايان قىلىدىغان ئالاھىدە لايىھىلەش تۈرىنى ئوتتۇرىغا قويدۇق. بۈگۈن بىز ئىجابىي ئۆزگىرىش ھاسىل قىلىدىغان مۇكاپاتقا ئېرىشكەن لايىھەنى نامايان قىلغانلىقىمىزدىن خۇشالمىز. بىز ھەر كۈنى تېخىمۇ ئېسىل ۋە كىشىنى روھلاندۇرىدىغان لايىھىلەرنى كۆرسىتىمىز. دۇنيادىكى ئەڭ ياخشى لايىھىلىگۈچىلەرنىڭ يېڭى ياخشى لايىھىلەش مەھسۇلاتلىرى ۋە تۈرلىرىدىن ھۇزۇرلىنىش ئۈچۈن ھەر كۈنى بىزنى يوقلاپ تۇرۇڭ.